もうやんカレー 京橋店ココナッツカレーの素 日印食品開発有限会社

2020年01月28日

CoCo壱番屋 山賊焼きカレー

ゼロです。
久々にココイチに行きました。カレー好きとしては珍しいカレー店の発掘は興味津々ウキウキしますが、定番的有名処を味わうのもリセット感があって大事だと思ってます。

ゼロの住んでいる地域には、かろうじてココイチが1軒あります。

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今回はご当地限定メニューにしました。ご当地限定メニューは店によってあったりなかったりで、さらに同じ長野県内でもご当地メニューに差があったりします(長野県は広いのだ)。佐久ステーションパーク店には、『山賊焼き』がありました。
山賊焼きというのは、長野県松本市周辺の郷土料理で、鶏もも肉やムネ肉を醤油タレに漬けた後、片栗粉をまぶして揚げたものです。山賊焼きカレー+チーズ(税込み1,081円)にしました。

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妻はスープカレーと迷ったあげく、カレーうどん(890円)にしました。

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まずはサラダから。ゼロはポテトサラダ(294円)が定番です。ゴマドレッシングをポテトサラダにかけた味が好きなんです。
妻はヤサイサラダ(189円)にしました。妻もゴマドレッシングが定番です。

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そして、山賊焼きカレー登場。
どーんと山賊焼きが乗っています。

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山賊焼きは厚めのコロモに特徴があります。味が付いていてサクサクとしたクセになる歯応え。山賊焼きは片栗粉で見た目が白っぽくなるのが特徴なんですけど、ココイチさんのは白っぽくないですね。肉に醤油だれが染みこんでいるので、ルーをつけなくても十分にご飯のおかずになります。まずはルーをつけないでライスと一緒に食べるのをお勧めします。ルーと一緒でも当然美味しいです。

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しかし、ココイチのルーって、それほど甘くないんですね。むしろ塩を感じます。ハウスのカレーで例えるなら、バーモントじゃなくてジャワって感じの味ですね。山賊焼きカレーだからかな?近々検証のため、また来店しようかな。

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キャプ


妻のカレーうどんはこちら。

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濃厚な味で、麺とよく絡んで、美味しかったそうです。
長ネギと出汁がカレーと絡むと、とっても和な感じになりますね。

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サービスのエプロン付き!チュルッで汁が飛び散ることがありますから、このサービスは気が利いてますね。

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usakuma22 at 09:41│Comments(0)欧風カレー | お店カレー

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