長野市 山小屋古奈屋カレーせんべい 株式会社三真

2019年08月23日

チキンコルマカレー 販売者:株式会社カレー総合研究所 製造所:サンハウス食品株式会社

ゼロです。
このカレーは、現在なかなか手に入りません。

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特殊なルートで買うか、ゲームセンターの景品として出ていることがあるので、そこでゲットするしかありません。

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ゼロは、埼玉県八潮市の大型ゲームセンター『とってき屋』で発見しました!

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1,200円ばかりの投資でゲットすることができました。取れてよかった~(*^o^*)

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カレー大學(カレー総合研究所)がインドの料理学校IICAと共同開発した、本格的インドカレーなんです。噂には聞いていたのですが、ようやく手に入れることができました。

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気合いを入れて、いざ開封!スパイスの香りが、しっかりしてますね。

器に移すと、一見液体だけのように見えますが、具にはちゃんとチキンが入っていました。そんなに大きくはありませんが、結構な数ありましたよ。

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とってもシャバシャバです。

スプーンを口に近づけると、スパイスとバターの風味を感じます。
強烈なスパイスに襲われるのか?と恐れつつ食べてみると、意外にもスパイスの風味はやんわりとしてます。むしろ塩気を強めに感じました。それでもカルダモンの風味はよく分かりますね。突出して自己主張する味が無く、スパイス同士がよく馴染んでいます。上手く味がまとまっているのは、さすがです。

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鶏肉は柔らかく、食べやすいです。

食べ進むにつれ、味に慣れてどんどん食べやすくなります。本格的っていうのは孤高ではなくて、いつの間にか馴染んでしまうフレンドリーな味なんですね。

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キャプチャ
ゼロ好み度は…
星4



usakuma22 at 08:00│Comments(0)インド系カレー | 星4

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