2019年11月

2019年11月30日

旅するエスニック グリーンカレーヌードル×ライス! 日清食品株式会社

ゼロです。
昨日食べた『グリーンカレーヌードル』ですが、スープがグリーンカレーそのものでして、ライスに合うだろうと気になってたまりません。

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今日は、ライスを入れて食べてみることにしました。ライスは十六穀米です。


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まずは、ラーメンを食べます。
相変わらず、グリーンカレーの辛さと甘さと香りですねえ。

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そして、ライス投入!

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麺とは合うけど、ライスを入れると別物になってしまうことって多いですけど、…

これは合う!普通にグリーンカレーを食べてるみたいです。

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妻に一口味見をしてもらうと『しっかりグリーンカレーの味。すごく辛い!けど、サッパリしてるのが良い。』と、高評価でした。



usakuma22 at 16:57|PermalinkComments(0)アジア系カレー 

2019年11月29日

旅するエスニック グリーンカレーヌードル 日清食品株式会社

ゼロです。
近所のスーパーで見つけました。299円です。


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袋ラーメンで、カレーで、しかもグリーンカレーとは珍しいですね。同シリーズではトムヤムクンなどエスニック系がラインナップされています。

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一袋に3食分入ってます。1食100円を切る安さで、271kcalと低カロリー。カロリーがすぐ身に付くゼロとしては、ありがたいです。

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妻が作ってくれました。愛猫・結愛も気になるらしい…

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ドンブリから、グリーンカレー特有のエスニックな香りが漂います。

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ややとろみのあるスープです。ごはんを入れれば、グリーンカレーになってしまうレベルの、しっかりした味です。喉に直撃する辛さと舌をしびれさせる甘さが、味覚に心地よいです。

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麺は細めのストレートです。そういえば東南アジア系のヌードルって、細麺ですよね?

辛いけど美味しい!額が汗ばみました。次回はライスを入れて食べてみま~す(*^o^*)

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キャ

食後、結愛が残り2食を狙っていました。あげないよ~ん。

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usakuma22 at 15:26|PermalinkComments(0)

2019年11月28日

うどん屋のどろどろ牛コロカレー 販売者:手打ちうどん くうかい

ゼロです。
どこで、いくらで買ったのか失念しました。ネット通販だと、税込み702円で売っているようです。結構高いですね。多分、福岡の義弟宅を訪問した帰りに山口県のSAで買ったと思うのですが、レシートが出てきません。

うどん屋『くうかい』とは、山口県の人気手打ちうどん店のようです。妻はうどん好きなので、山口に行く用事があったら寄ってみたいものです。

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販売者が『くうかい』ということは、店の厨房で作ったそのものをレトルトにしているのでしょうね。

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カレーうどんの作り方が入ってました。うどん+汁にレトルトカレーをかけるのではなく、このレトルトカレーに直接うどんを沈めるようです。濃厚そうだな(゜Д゜)
ライスで食べますけどね…

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サラサラとしたルーです。カレー汁という形状です。
牛肉のブロックが、ごろごろと出てきました。見た目の具は、牛肉だけのようですね。

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香りが、バターやクリームなどの乳製品系が際立ちます。

食べてみると、チョコレートのような甘くて苦い味をまず感じます。そして原材料の種類が多いので、それらの味が我も我もと押し寄せてきます。複雑な味ですね。しかも辛い。

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うどんに合うのかな?和の要素を感じませんけど。

牛肉は、ものによって柔らかかったり歯応えがあったりでした。

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キャ

ゼロ好み度は…
星2



usakuma22 at 11:47|PermalinkComments(0)日本進化型カレー | 星2

2019年11月27日

清水もつカレー 食べ比べ

ゼロです。
さくらももこ さんは、ゼロと同年代です。ちびまる子ちゃんは数冊もってますし、エッセイも結構読んでます。あの人なら五千年ぐらい生きるであろうと思っていたのに、まさか乳癌で他界してしまうとは、信じられない気分です。ご冥福をお祈りいたします。静岡に行く用事があれば、エスパルスドリームプラザ4Fの ちびまる子ちゃんランド に寄りたいと思ってましたが、先日静岡に行く用事ができたので、エスパルスドリームプラザに寄ってきました。

ちびまる子ちゃんランドを見た後、1Fの土産物コーナー『駿河みやげ横町』で買い物をしました。静岡清水では『カレーもつ』が名物ですが、何種類かあります。ご飯でカレーライスとして食べるには少量で売っているので、どうせなら全部買って食べ比べよう、と企画をしました。


その1『清水もつカレー』はごろもフーズ株式会社
その2『清水名物もつカレー』ホテイフーズコーポレーション
その3『カレーもつ』販売元:清水酒販株式会社 協力:やきとり鳥元坊
その4『清水港のもつカレー ゴールド』販売者:ミホフーズ株式会社
微妙にタイトルが違うのですね。

その1『清水もつカレー』はごろもフーズ株式会社(460円)

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缶詰です。結構大きめの缶です。

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スパイシー感があり、喉にヒリヒリときます。

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塩味が強く、ビールが進む味付けです。


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その2『清水名物もつカレー』ホテイフーズコーポレーション(260円)

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缶詰です。やや小さめの缶です。

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スパイシーですが、それほどキツく無く、味がしっかりしています。

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これも塩味が効いていて、ビールが進みます。

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その3『カレーもつ』清水酒販株式会社(378円)

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原材料で、カレールウを使ってますね。

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レトルトパックに入っているので、レトルトカレーに近い味です。

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缶詰に比べると、塩分控えめでマイルドな味でした。セロリが入っていて、セロリの風味が個性的です。

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観光案内も書いてあります。ゆっくり清水で過ごしてみるのもいいかも。

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その4『清水港のもつカレー ゴールド』ミホフーズ株式会社(492円)
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4つの中で、一番マイルドでした。

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カレーの隠し味にシチューを入れることがありますが、そんな風味があります。

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シナモンのような風味もしましたが、ウスターソースのせいでしょうか。食べやすかったです。
原材料には『カレー粉』と書いてありました。

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以上『清水もつカレー』をまとめると、缶詰は塩分が強くて、酒のつまみを意識した味付けです。レトルトは、マイルドな味でファミリー向けだと思いました



usakuma22 at 09:15|PermalinkComments(0)

2019年11月26日

LAUNAよこすか海軍カレー 販売者:株式会社調味商事 製造者:サンハウス食品株式会社

ゼロです。
Yokosuka Port Market で594円で買いました。なんとも南国なパッケージです。


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横須賀へ行ったときラウナの前を通りましたが、南国的な店構えでしたねえ。入店はしなかったのですが…。
実はこのとき、別のお店でカレーを食べた後でして、胃袋は許容範囲を超えておりました(*^o^*)


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大きめにカットされた具で、具沢山なのはうれしいです。

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ニンジンは、とろけてました。お肉はほどよい弾力です。

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少し苦味を感じて酸味もありますが、サッパリしていて食べやすい味です。ハヤシに近い味わいでした。

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ゼロ好み度は…
星3



usakuma22 at 23:19|PermalinkComments(0)欧風カレー | 星3