2019年01月30日

ゴロッと野菜のカレー 岡山ルートサービス株式会社

ゼロです。
山陽自動車道吉備SA下りの売店で、960円で買ったカレー2個セットのうちの一つです。単純に考えると、一つ480円になります。
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二つの会社「ハレバレ~の」と「農マル園芸」のコラボで出来たのが、このカレーとのこと。
「ハレバレ~の」とは、岡山の食材を使った土産物ブランドだそうです。
「農マル園芸」とは、農産物直売所やイチゴ狩りを手広く扱っている会社のようです。
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レシートを見ると…「岡山ルートサービス株式会社」とありますねえ。SA売店を経営して、自社製品も販売しているとは、中々やりますな。
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盛りつけると、黄土色の懐かしい色合いのルーです。ジャガイモとニンジンとビーフが見えます。ジャガイモでかっ!ビーフの風味が香ります。
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野菜のカレーというタイトルですが、ちゃんと牛肉を入れているので、旨味がしっかりしていて美味しいです。
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ジャガイモは大きくて、程よい柔らかさです。
ニンジンの適度な柔らかさ。
牛肉は小さめで量も少なめで、なかなか歯応えがありました。噛んでいると、独特の風味を感じました。まあ、主役は野菜のカレーですからね…。どうせなら、豚肉とか鶏肉を使って量を多めにして欲しいですね。
ファミリーで楽しめそうな味でした。食べやすくて、美味しかったです。
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2019年01月29日

どんちっち鰈カレー 有限会社 香住屋

ゼロです。
島根を旅行したとき、松江城横の島根県物産観光館で486円で買いました。
「『鰈(かれい)』が『カレー』で『華麗(かれい)』に泳ぐ…」とカレイで遊んでるパッケージです。
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パッケージの裏の会社名「香住屋」のあたりを見ると、シールが貼ってありました。シールの下が気になって、剥いでみると…
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『島根さんれい株式会社』なる文字がありました。株式会社から有限会社へ変更とは、不思議な変更だと思うのですが?
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レトルトは、ルーと鰈が別々になっています。鰈の姿をそのままで、インスタ映えするような配慮がなされています。なあんて書きましたが、ゼロはインスタのことをよく知りません…。
レトルトは別々ですが、一緒に湯煎します。
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盛りつけると、このようになります。
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鰈がルーの布団をかけている、というような見た目です。レトルトパックから鰈を出すとき、あまりにも柔らかくて、頭がちぎれちゃいました。磯の香りがします。
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ルーは、トゥルントゥンで、なめらかな舌触りでやさしい味です。スパイシー感よりも旨味重視な味です。
鰈あ骨まで柔らかく煮てあるので、頭から食べることができます。ただ、味は薄味です。鯛飯みたいな味です。

いよいよ、ルーと鰈を一緒に食べてみると、鰈の風味がルーに負けてません。
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魚が好きな人にとっては、カレーと鰈を両方味わえるのでおすすめです。ゼロと妻は魚を好んで食べるわけではないので、なんとなくカレーに魚というのは違和感を感じてしまいます。
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2019年01月28日

しまねっこカレー 有限会社マルニシ物産

ゼロです。
10月に島根旅行をして、出雲大社にお参りしてきました。世間一般では神無月、しかし島根には日本中の神様がいらっしゃってますので神在月!のつもりだったのですが…ネットのガセネタのせいで、神在月前に出雲大社に行っちゃいました。どうりで混雑してなかったはずだ…。
で、松江城も観光しまして、松江城横にある島根県物産観光館で540円で買いました。
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『しまねっこ』とは島根県のゆるキャラでして、なかなか可愛いです。妻は気に入ったらしく、しまねっこのぬいぐるみを買って「しまねっこ~、しまねっこ~」と歌ってました。
かわいいキャラ通り、甘口と書いてあります。
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盛りつけると、ジャガイモとニンジンがレトルトとは思えないほど大きいカットです。トローっとした粘性のあるルーです。
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食べてみると、全然辛くありません。確かに甘口とは書いてありますが、旨味が無くてあっさりしていて、トローっとした見た目の印象と味が違います。ただ、一つ飛び抜けて強い香辛料があって、たぶんクミンだと思います。
具を食べてみると、ジャガイモはいい味で美味しいです。ニンジンはとろけてます。牛肉は脂身が2切れですが、こちらもとろけてます。
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具は満足ですが、ルーがあっさりし過ぎてますね。
カレーデビューのお子様なら、感動する味かなと思いました。
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